2003
Un siècle de travail de la vigne
et le rêve d'élaborer son propre vin
se réalise enfin.
Léopold 1915
Sébastien Palon, 4ème génération de viticulteurs, a 24 ans,
... après Papa Jean-Pierre, pendant 23 ans Président de la Cave Coopérative de Gigondas de 1978 à 2001
... après Papi Jean, membre du Conseil d'Administration et fondateur de cette même Cave Coopérative de Gigondas de 1956 à 1978
...et après les arrières grands-parents Valérie et Léopold Palon, viticulteurs à Gigondas,
crée sa cave particulière
Découvrez dans ses vins l'histoire d'une passion inscrite dans Gigondas comme une empreinte dans la pierre calcaire du terroir.